ขายอะไรดี ขายซูชิ

ขายอะไรดี ขายซูชิ

”  ขายอะไรดี ขายซูชิ  ”
ถ้าให้นึกถึงอาหารประเภทหนึ่งที่กำลังได้รับความนิยมมาอย่างต่อเนื่อง แน่นอนเลยว่าหนึ่งในนั้นต้องเป็นเมนู “ ซูชิ “ ซูชิเป็นอาหารว่างที่คนไทยในยุคนี้นิยมรับประทานกันไม่น้อย เพราะเป็นเมนูทานง่าย อร่อยและราคาไม่แพง แถมซูชิยังมีหน้าแบบต่างๆให้เลือกมากมายไม่ว่าจะเป็น ไข่หวาน ปลาดิบ กุ้ง สาหร่ายญี่ปุ่น ไข่กุ้ง ดังนั้นซูชิจึงเป็นอาหารว่างที่เด็กๆ วัยรุ่นหรือวัยทำงานนิยมรับประทานเป็นอย่างมาก เนื่องจากมีหน้าตาที่สวยงามน่ารับประทาน อาชีพขายซูชิจึงเป็นอีกหนึ่งอาชีพที่น่าสนใจอย่างมากในตอนนี้

สูตรและวิธีทำ ขายอะไรดี ขายซูชิ

วิธีการทำน้ำซูชิ

ส่วนผสม : น้ำส้มสายชู 4 ถ้วย ,น้ำตาลทราย 4 ถ้วย ,เกลือป่น 1 ช้อนโต๊ะ ,สาหร่าย
วิธีทำ : ผสมน้ำส้มสายชู น้ำตาลทราย และเกลือป่น ใส่ลงในหม้อ ยกขึ้นตั้งไฟปานกลางพอเดือด ใส่สาหร่ายตามลงไป เคี่ยวต่อประมาณ 3 นาที จากนั้น ยกลง กรองเอาแต่น้ำใส ๆ ว่างไว้ให้เย็น

วิธีการทำข้าวญี่ปุ่น

ส่วนผสม : ข้าวสารเจ้า 6 ถ้วย, ข้าวเหนียว 2 ถ้วย ,น้ำซูชิ 1 /2 ถ้วย ,น้ำสำหรับหุงข้าว
วิธีการหุงข้าวญี่ปุ่น : ซาวข้าวเจ้า ข้าวเหนียว ใส่ลงในหม้อ ใส่น้ำซูชิ น้ำ ตามสัดส่วน หุงประมาณ 20 นาที รอจนสุกนุ่มแล้วชิมหากรสชาติไม่ถูกใจสามารถเติมน้ำซูชิอีกได้

วิธีทำซูชิ

ส่วนผสม :  ข้าวญี่ปุ่น , ปูอัด  , สาหร่าย

วิธีทำ :  เริ่มต้นด้วยการปั้นข้าวให้เป็นสี่เหลี่ยมจากนั้นวางปูอัด  แล้วพันสาหร่ายตาม

ทั้งนี้ก็อาจจะเปลี่ยนปูอัดเป็นไข่หวาน กุ้ง หรือปลาแซลมอน

แหล่งวัตถุดิบ ขายอะไรดี ขายซูชิ

สามารถหาซี้อได้ตามซุปเปอร์มาเก็ต ตลาด หรือตลาดปลา

วัสดุอุปกรณ์ ขายอะไรดี ขายซูชิ

เสื่อห่อข้าวซูชิ มีด เขียง กล่องใส่ซูชิ ถาดและโต๊ะสำหรับวางขายซูชิ ฯลฯ

แหล่งขายอุปกรณ์ขายอะไรดี ขายซูชิ

สามารถซื้อได้ต่างห้างสรรพสินค้า ซุปเปอร์มาเก็ต ตลาด

ขายอะไรดี ขายซูชิ

ขายอะไรดี ขายซูชิ

วิธีเพิ่มมูลค่า ขายอะไรดี ขายซูชิ

ควรใช้กล่องบรรจุที่มีสีสันสวยงามชวนน่ารับประทาน ตกแต่งหน้าตาซูชิและร้านให้น่าสนใจ

ข้อดี ขายอะไรดี ขายซูชิ

  • ขายง่าย
  • ลงทุนน้อย
  • รายได้ดี

ข้อเสีย ขายอะไรดี ขายซูชิ

  • การเก็บรักษาเป็นเรื่องยาก
  • การแข่นขันสูง
  • ขายแรกๆอาจจะไม่ค่อยมีลูกค้าต้องอดทน
  • วัตถุดิบต้องสดใหม่เสมอ

เคล็ดลับและคะแนะนำ ขายอะไรดี ขายซูชิ

  • รูปร่างของสินค้ามีผลมากที่สุด หากทำได้น่ารับประทานก็สามารถเรียกลูกค้าได้ดี หน้าของซูชิหน้าซูชิควรจะมีมากกว่า 10 แบบ
  • วัตถุดิบต้องสดใหม่จะขายดี
  • ขนาดของซูชิต้องเหมาะสมกับราคา
  • อาจจะมีการแถมเมื่อซื้อครบ 10 ชิ้น

ทำเลที่ตั้งที่เหมาะสม ขายอะไรดี ขายซูชิ

ตลาด หน้าโรงเรียน ในห้างสรรพสินค้า

การตั้งราคา ขายอะไรดี ขายซูชิ

ราคาเฉลี่ยประมาณ 5- 15 บาทต่อชิ้น

เงินลงทุน ขายอะไรดี ขายซูชิ

ลงทุนประมาณ 3,000-5,000 บาท

ต้นทุนและกำไร ขายอะไรดี ขายซูชิ

ต้นทุนซูชิ เฉลี่ย 3 บาทต่อชิ้น หากขายซูชิชิ้นละ 5 บาท จะได้กำไร 2 บาท

ขายอะไรดี ขายซูชิ

ขายอะไรดี ขายซูชิ

กลุ่มลูกค้า ขายอะไรดี ขายซูชิ

ทานได้ทุกเพศทุกวัย เน้นที่วัยเด็กและวันรุ่น

เวลาเปิด-ปิด ขายอะไรดี ขายซูชิ

เวลาช่วงเย็นๆ หลังนักเรียนเลิกเรียน หรือหลังเลิกงานจะขายดี

ตัวอย่างผู้ประสบความสำเร็จขายซูชิ

1. อรทัยซูชิ

www.smeleader.com/อาหารว่างทำขาย-ซูชิ/

2. ร้านซูชิ เลียบทางด่วน

www.smeleader.com/ขายซูชิ-เลียบทางด่วน/

แฟรนไชส์ขายซูชิ 

www.smeleader.com/ขายซูชิ-โมกุน-แฟรนไชส์/

www.smeleader.com/ขายซูชิ-ซูชิสามล้อ/

Red small right arrow รับสมัครพนักงานคีย์ข้อมูลผ่านเว็บ  15 ตำแหน่ง  วุฒิม. 3  อายุ 18 ขึ้นไป  ทำงานออนไลน์  ทั่วประเทศ